Limoncello (Limunciel), is een distillaat, likeur, van citroenen uit Sorrento in de regio Campania, in de provincie Napels. De enorme citroenen uit deze plaats hebben een predikaat en groeien op de vruchtbare, vulkanische bodem in deze prachtige streek. Het alcoholpercentage is rond de 35º en is het lekkerst als het gekoeld tot ijskoud wordt geserveerd en gedronken.
Limoncello is heerlijk te combineren met witte chocolade en als u truffels maakt van witte chocolade.
..
Terug naar Chocolade Woordenboek overzicht.
via RSS
via Twitter
via Facebook