De framboos (Rubus idaeus – rubus= braam) is een plant die van nature voorkomt in heel Europa en deel uitmaakt van de rozenfamilie. De teelt hiervan gaat terug tot de Middeleeuwen. De framboos combineert heel goed en apart met melk- en witte chocolade.
Terug naar Chocolade Woordenboek overzicht.
via RSS
via Twitter
via Facebook