Vorige week hebben we onze nieuwe wijnkoelkast ontvangen en meteen gevuld met onze witte wijnen, bubbels en champagne. Alle wijnen zijn goede tot zeer goede begeleiders van chocolade en desserts. Met name de onbekende, Normandische Poiré vinden we een frisse aanrader.
.
.
De gekoelde wijnen en champagne:
- Cava Duc de Foix | Sant Sadurní d’Anoia | Spanje
- Fleury Champagne | Courteron, Aube | Frankrijk
- Moscato di Noto | Noto | Sicilië
- Pierre Frick | Pfaffenheim in de Franse Elzas
- Poiré Domfront | Mantilly, Normandië | Frankrijk
Aan dranken verkopen we verder nog:
- Barista Pinotage | Zuid-Afrika
- Late Noble Harvest | Boekenhoutskloof, Franschhoek | Zuid-Afrika
- Mas Amiel | Frankrijk
- Meantime Chocolate | Londen, Greenwich | Engeland
- Pommeau de Normandie | Montreuil en Auge | Frankrijk
- Rasputin | Bodegraven | Nederland
- The Chocolate Block | Boekenhoutskloof, Franschhoek | Zuid-Afrika
- Yeti Imperial Stout | Denver, Colorado | U.S.A.
Cheers,
Pimm en Marcel.

