Alle berichten van
Bedankt! Dankeschön! Thank you! Merci! Gracias!
Zeer gewaardeerde klanten! Na bijna 4 jaar voorbereidingen en één jaar in onze prachtige Chocolaterie in de Nieuwe Spiegelstraat, hebben we besloten er een punt achter te zetten.
open! 2011: Chocolade-proeverij
Op zaterdag 24 september a.s. bent u hartelijk welkom voor een chocolade-proeverij in onze Chocolaterie in Amsterdam.
Collega gezocht
Voor onze Chocolaterie in de Nieuwe Spiegelstraat in Amsterdam zoeken we een nieuwe collega (full-time en oproepkracht) met passie voor het product.
Chocolade fan mail
Afgelopen week hebben we deze geweldige fan mail van 2 jonge chocoladeliefhebbers ontvangen.
“Luscious chocolate”
“Luscious chocolate in the museum district” Reviewed by BuffCrone 15 July 2011 on TripAdvisor Amsterdam
Chocolade persbericht: Miljonair 51 – 2011
‘Chocoladekaviaar is echt een artikel voor mensen die alles al hebben.’
Is er verband tussen migraine en chocolade?
Chocolade wordt met regelmaat in verband gebracht met hoofdpijn en migraine-aanvallen, maar wetenschappelijk is dit nog nooit bewezen.
Chocolade van cacao uit Peru
Gelukkig komen er steeds meer chocolade-makers die de Peruaanse cacaoboon ontdekken! De beroemdste boon is de witte Piura Criollo of Piura Porcelana. Piura is een streek in het uiterste noord-westen van het land en grenst aan Ecuador.
Chocolade persbericht: LINDA 83 – juli 2011
‘Niet schrikken – omdat er geen cacaoboter en andere emulgatoren worden toegevoegd, is deze chocola uit Sicilië korrelig en wit uitgeslagen.’
Gekoelde wijn & champagne
Vorige week hebben we onze nieuwe wijnkoelkast ontvangen en meteen gevuld met onze witte wijnen, bubbels en champagne. Alle wijnen zijn goede tot zeer goede begeleiders van chocolade en desserts. Met name de onbekende, Normandische Poiré vinden we een frisse aanrader.
via RSS
via Twitter
via Facebook